ИА хатарҳои саломатии карбогидридҳои маъдании нафтро (ВМ), ки барои иловаҳои маводи ғизоӣ истифода мешаванд, баррасӣ хоҳад кард. Дар ин пешниҳод заҳролудшавии ВМ, таъсири ғизоии шаҳрвандони аврупоӣ ва арзёбии ниҳоии хатарҳои саломатӣ барои аҳолии ИА аз нав арзёбӣ шудааст.
ВТ як навъ омехтаи хеле мураккаби кимиёвӣ мебошад, ки дар натиҷаи ҷудошавии физикӣ ва табдили кимиёвии нафту нафт ё раванди моеъшавии ангишт, гази табиӣ ё биомасса ҳосил мешавад. Ба он асосан равғани минералии сер карбогидрид, ки аз занҷири рост, занҷири шохадор иборат аст, дохил мешавад. ва ҳалқа ва равғани минералии карбогидридҳои хушбӯй, ки аз пайвастагиҳои полиароматӣ иборатанд.
ВМ ҳамчун иловае истифода мешавад, ки дар бисёр намудҳои гуногуни маводи алоқаи ғизоӣ, аз қабили пластикӣ, илтиёмӣ, маҳсулоти резинӣ, картон, рангҳои чопӣ мавҷуд аст.ВМ инчунин ҳамчун равғани молиданӣ, тозакунанда ё илтиёмӣ ҳангоми коркарди ғизо ё истеҳсоли маводи тамос бо ғизо истифода мешавад.
ВСМ қодир аст, ки новобаста аз илова кардани қасдан ё не, аз маводи тамос бо ғизо ва бастабандии ғизо ба ғизо ворид шавад.Вазорат асосан ғизоро тавассути бастабандии хӯрокворӣ, таҷҳизоти коркарди хӯрокворӣ ва иловаҳои хӯрокворӣ ифлос мекунад.Дар байни онҳо, бастаҳои ғизоие, ки аз коғаз ва картони такрорӣ сохта шудаанд, одатан аз сабаби истифодаи сиёҳии рӯзномаҳои ғайриғизоӣ моддаҳои калон доранд.
EFSA изҳор мекунад, ки MOAH хатари нобудшавии ҳуҷайраҳо ва канцерогенез дорад.Илова бар ин, набудани заҳролуд будани баъзе моддаҳои MOAH беҳтар фаҳмида мешавад, ки дар бораи таъсири манфии эҳтимолии онҳо ба саломатии инсон нигарон аст.
Мувофиқи гурӯҳи коршиносони илмии занҷири ғизоӣ (Панели CONTAM) MOSH барои мушкилоти саломатӣ муайян карда нашудааст.Ҳарчанд таҷрибаҳое, ки дар каламушҳо анҷом дода шуданд, таъсири манфии худро нишон доданд, аммо ба хулосае омад, ки навъи махсуси каламуш намунаи мувофиқ барои санҷиши мушкилоти саломатии инсон нест.
Дар тӯли чанд соли охир, Комиссияи Аврупо (EC) ва гурӯҳҳои ҷомеаи шаҳрвандӣ Вазорати тандурустии кишварро дар бастабандии ғизои Иттиҳоди Аврупо бодиққат назорат мекарданд.Комиссияи Аврупо аз EFSA даъват кард, ки хатарҳои саломатии марбут ба Вазорати тандурустиро дубора санҷад ва таҳқиқоти мувофиқеро, ки аз соли 2012 инҷониб нашр шудааст, ба назар гирад.
Вақти фиристодан: июл-03-2023